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【送料無料/即納】 Y141030200103_s.jpg 焼酎の詳細情報

Y141030200103_s.jpg。黄金酒造・正規特約店・全国へ発送いたします。・・・蘭、蘭黒麹。貴仙寿吉兆 300ml 15〜16度日本酒清酒 : 焼酎屋ドラゴン。芋焼酎造りの多くは麹に米麹を使用することが一般的ですが、この「蘭」は麹にもさつま芋を使用し、より薩摩芋の甘くふくよかな風味を強く味わえるように仕上げた入魂の品です。。\r\rまたこの「吉兆　蘭」の芋麹には黒麹を使用されており、より深みのある玄人好みの味わいが楽しめます。泡盛古酒旨みの43度　瓶熟成28年超。蔵元屋 / 人吉5年・10年原酒セット。\r\r薩摩芋を麹化することは技術的に困難とされてきましたが黄金酒造独自の技術でこれを実現され、「遠赤外線焙煎仕込み法」、「ｐH値転換蒸留法」等、芋麹製法とともに画期的な焼酎製造法を開発された酒造技術の結晶がこの「吉兆　蘭」です。\r\r酒名の「蘭」の名は芋麹造りへの挑戦の過程で「もろみ」より立つマンゴーやパパイヤを思わせる果実香に蔵人が驚かれ、まさにそれが蘭の花の香りのようであったことからこの「蘭」の名前が命名されたといいます。☆入手困難杜氏の里笠沙一どん☆。霧島宮崎限定　20度　６本セット。\r\r※未成年者は購入できません。